घर पर जैविक खाद बनाने की विधि:Ghar par jaivik khad banane ki vidhi
परिचय:
जैविक खाद रासायनिक खादों का एक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल विकल्प है। प्राकृतिक अवयवों से बना यह मिट्टी को आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध करता है सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ावा देता है और मिट्टी की संरचना में सुधार करता है। इस गाइड में हम आसानी से उपलब्ध सामग्रियों का उपयोग करके घर पर जैविक खाद बनाने के तरीकों का पता लगाएंगे।
1. खाद बनाना:घर पर जैविक खाद बनानेकी विधि:Ghar par jaivik khad banane ki vidhi
खाद बनाना जैविक खाद बनाने की सबसे आम विधियों में से एक है। इसमें जैविक सामग्री जैसे कि रसोई के कचरे, यार्ड के कचरे और खाद को पोषक तत्वों से भरपूर खाद में विघटित करना शामिल है। खाद बनाना शुरू करने के लिए इन चरणों का पालन करें:
- जैविक सामग्री एकत्र करें: रसोई के कचरे जैसे कि फलों और सब्जियों के छिलके, कॉफी के अवशेष अंडे के छिलके और यार्ड के कचरे जैसे कि घास की कतरन, पत्तियाँ और टहनियाँ इकट्ठा करें।
- खाद का डिब्बा या ढेर बनाएँ: खाद बनाने के लिए अपने पिछवाड़े में एक खाद का डिब्बा बनाएँ या एक जगह निर्धारित करें। डिब्बे में जैविक सामग्री की परत बिछाएँ, हरे (नाइट्रोजन युक्त) और भूरे (कार्बन युक्त) पदार्थों के बीच बारी-बारी से।
- खाद को पलटें: खाद के ढेर को समय-समय पर पलटें ताकि उसमें हवा भर जाए और सड़न की प्रक्रिया तेज़ हो जाए। खाद को नम रखें लेकिन पानी भरा न रखें।
- खाद की कटाई करें: कई महीनों के बाद, खाद गहरे रंग की, भुरभुरी मिट्टी जैसी सामग्री में बदल जाएगी। इसका उपयोग बगीचे की मिट्टी को सुधारने या पौधों के लिए टॉप ड्रेसिंग के रूप में करें।
2. वर्मीकंपोस्टिंग:
वर्मीकंपोस्टिंग कार्बनिक पदार्थों को विघटित करने और पोषक तत्वों से भरपूर वर्मीकंपोस्ट बनाने के लिए कीड़ों का उपयोग करने की प्रक्रिया है। वर्मीकंपोस्टिंग सिस्टम स्थापित करने के लिए, इन चरणों का पालन करें:
- वर्म बिन प्राप्त करें: उचित वेंटिलेशन और जल निकासी के साथ वर्म बिन खरीदें या बनाएँ। बिन के नीचे कटे हुए अख़बार या कार्डबोर्ड जैसी बिस्तर सामग्री की एक परत रखें।
- कीड़े डालें: बिन में लाल कीड़े (ईसेनिया फ़ेटिडा) डालें। ये कीड़े कार्बनिक पदार्थों में पनपते हैं और खाद को तोड़ने में मदद करते हैं।
- कीड़ों को खिलाएँ: नियमित रूप से रसोई के कचरे और अन्य कार्बनिक पदार्थों को वर्म बिन में डालें। अम्लीय या तैलीय खाद्य पदार्थ, डेयरी उत्पाद और मांस से बचें, क्योंकि ये कीटों को आकर्षित कर सकते हैं और गंध पैदा कर सकते हैं।
- वर्मीकम्पोस्ट की कटाई करें: जैसे-जैसे कीड़े कार्बनिक पदार्थ खाते हैं, वे पोषक तत्वों से भरपूर मल त्यागते हैं, जिन्हें काटा जा सकता है और पौधों के लिए उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
3. खाद की चाय:
खाद की चाय एक तरल उर्वरक है जो खाद को पानी में भिगोकर बनाया जाता है। यह पौधों को पोषक तत्वों की त्वरित वृद्धि प्रदान करता है और इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। खाद की चाय बनाने का तरीका इस प्रकार है:
- खाद की खाद इकट्ठा करें: गायों, घोड़ों या मुर्गियों जैसे शाकाहारी जानवरों से अच्छी तरह से तैयार खाद प्राप्त करें। ताजा खाद से बचें, क्योंकि इसमें हानिकारक रोगाणु हो सकते हैं।
- भिगोने वाला बैग तैयार करें: खाद को एक छिद्रपूर्ण बैग या कंटेनर में रखें, जैसे कि बर्लेप बोरी या पुरानी पैंटीहोज।
- पानी में भिगोएँ: खाद से भरे बैग को पानी की एक बाल्टी या बैरल में डुबोएँ, और इसे कई दिनों से लेकर कई हफ़्तों तक भिगोने दें। मिश्रण को कभी-कभी हिलाएँ ताकि यह हवादार हो जाए।
- पतला करके लगाएँ: एक बार चाय के उबल जाने के बाद, इसे पानी में तब तक पतला करें जब तक यह कमज़ोर चाय जैसा न हो जाए। पौधों को पानी देने के लिए या पत्तियों पर स्प्रे करने के लिए पतला खाद चाय का उपयोग करें।
निष्कर्ष:
घर पर जैविक खाद बनाना एक फायदेमंद और टिकाऊ अभ्यास है जो आपके बगीचे और पर्यावरण दोनों को लाभ पहुँचाता है। चाहे खाद बनाने के माध्यम से, वर्मीकंपोस्टिंग के माध्यम से, या खाद चाय बनाने के माध्यम से, आप अपने पौधों को पोषक तत्वों से भरपूर खाद से पोषण दे सकते हैं, साथ ही अपशिष्ट को कम कर सकते हैं और मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं। अपने बगीचे के लिए सही जैविक खाद नुस्खा खोजने के लिए विभिन्न तरीकों और सामग्रियों के साथ प्रयोग करें
